Comment faire un boeuf bourguignon

Le boeuf bourguignon, qui est, comme son nom l’indique, un plat typique de Bourgogne, est un plat à base de :

  • Estouffade de boeuf
  • Vin rouge de Bourgogne
  • Garniture accompagnements

Comment faire un bourguignon

Vous souhaitez épater vos convives et leur faire un bon bourguignon ? On vous donne LA recette infaillible qui les ravira à tous les coups et vous vaudra une réputation de chef !